Нежное мясо камбалы имеет сладковатый вкус, готовится элементарно, отличная основа для повседневного ужина. Её необычная текстура и мягкий вкус дают возможности для множества рецептов, камбалу можно запечь в духовке, она хороша на гриле, жареная на сковороде, в маринаде, тушеная. Не подходит для супов из-за специфического запаха, зато прекрасно сочетается с картофелем, рисом, овощами, сыром, грибами. Не стоит жарить камбалу на большом огне, она любит умеренную температуру.
Телефоны:+7-966-140-12-51+7-967-198-10-94e-mail: zakaz@rybstock.ruТочка самовывоза: г. Москва, ул. Привольная, 13 к1 (вход со двора)